Inventario attrezzi cantina di proprietà

vasi vinari vasche inox e cemento


1 hl 100
2 hl 100
3 hl 38
4 hl 38
5 hl 38
6 hl 38
7 hl 38
8 hl 11
9 hl 11
10 hk 10
11 hl 10
12 hl 10

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botti di legno

numero 4 di hl 20 cadauna, ma non utilizzabili per contenere vino, adatte al solo scopo decorativo

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barriques

numero 25 da l.225 pari ad hl 56.2
le barriques sono di anni e passaggi diversi di vino

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diraspatrice orizzontale mori inox
pressa modello gemella mori su ruote
poma da vino Ragazzini
pompa flusso regolabile Marelli
idropulitrice ad acqua fredda
filtro a cartuccia per microfiltrazione
50 cassette da uva da 35 kg
80 cassette da uva da 20 kg

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Vasi vinari in prestito con vino contenente vino aziendale prestati a Dante Pirillo per non sapere dove riporre il vino in cantina

13 hl 5
14 hl 5
15 hl 3
16 hl 6
17 hl 6
18 hl 11
19 hl 10
1 hl 10
2 hl 10
3 hl 10

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Attrezzatura raccolta olive

80 cassette forate da 20 kg
3 teli antistrappo verdi misura 10x10
2 scale alluminio da 3 metri
vari rastrelli in plastica per la raccolta
6 fusti inox da 50 litri per olio
6 fusti inox da 100 litri per olio

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Macchine agricole

trattore Same 70 con cabina
botte per trattamenti da 6 hl modello cima
botte per diserbo hl 6 con pompa acqua da revisionare
estirpatore spedo 5 punte
cassoncino utilizzatoper trasporto olive

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bottiglie


docg 2001 1586
docg 2002 6136
docg 2003 4728
igt 2000 4713
igt 2001 5260
igt 2002 1061
igt 2003 1042


sfuso 2004

igt hl 60
docg hl 38


sfuso 2005

igt hl 81
docg hl 49

il vino del 2005 deve essere ancora assemblato nnelle masse definitive, e d è così suddiviso:

hl 87 sangiovese
hl 10 cabernet
hl 14 merlot
hl 10 alicante
hl 6 stretto
alcune damigiane da l. 54 per un totale di 3,5 hl

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vino sfuso di proprietà di Dante Pirillo

200 litri di bianco in invecchiamento per testere solidità e durata in 2 botticelle di castagno
200 litri di bianco e sangiovese vinificato in bianco contenuti in due barrique mezze e sigillate