Oggi e il diariovinario2

Enotria 23 novembre 2007

Continuano i problemi e le difficoltà che l'allegra gestione Cimabue mi ripercuote quasi quotidianamente, adesso un ente rivuole indietro dei soldi perchè dice che io lo scorso anno nel periodo aprile dicembre 2006, non ho lavorato, questo è da vedere, e comunque il problema è risolto con un giro di telefonata presso vari uffici di Città che hanno dimostrato il contrario a questo ente.
Alla fine se le rotture di scatole continuano sarei quasi tentato di togliere questi nomi fasulli dal racconto, di persone e luoghi e mettere tutto allaluce del sole per quanti hanno seguito questo racconto e per il mondo intero, e sono sicuro se ne vedrebbero delle belle!

Su diariovinario2.blogspot.com siamo arrivati a raccontare il periodo settembre 2000/ agosto 2002, in mezzo c'è tanto bel e buon vino di camion, ristrutturazione di vigne in vitigni "moderni" e l'imbottigliamento "gommoso e legnoso" del docg 2001.
Ma non mollate l'attenzione, questo è solo l'antipasto.

Tagli di vino interessanti

Su diariovinario2.blogspot.com/ si parla di come vengona affrontati i tagli della produzione 2001 nella versione igt e docg, un interessante spunto per capire in quali passaggi "posticci" deve passare il vino.
Tagli di vini e uve diverse................................................