Enotria 18 settembre 2006
In data odierna, informato Rossella Etichette che i signori George e Mildred hanno realizzato la loro nuova etichetta con un disegnatore americano.
La motivazione è che la signora Rossella non conosce l'inglese.
Il mio commento, è che non basta avere talento, qui ci vuole l'accento oxfordiano per lavorare.
lunedì 1 ottobre 2007
Contatti con fattoria Tozzetti per vino e uva alicante
Enotria 18 settembre 2006
Telefonato circa ore 12 e parlato con signor Stern.
Nel primo pomeriggio passano a ritirare alicante 2005 con il loro furgone e la cisterna da 11 in prestito.
Alicante contenuto nella vasca 12 hl 10.
La vendemmia dell'uva alicante 2006 è passata da mercoledi 20 a giovedi 21, per poi tornare a mercoledi 20, per problemi di Viteapposto.
Informato Stern di continui cambi di rotta, ma poi è ben chiaro che l'operazione verrà svolta mercoledi 20
Telefonato circa ore 12 e parlato con signor Stern.
Nel primo pomeriggio passano a ritirare alicante 2005 con il loro furgone e la cisterna da 11 in prestito.
Alicante contenuto nella vasca 12 hl 10.
La vendemmia dell'uva alicante 2006 è passata da mercoledi 20 a giovedi 21, per poi tornare a mercoledi 20, per problemi di Viteapposto.
Informato Stern di continui cambi di rotta, ma poi è ben chiaro che l'operazione verrà svolta mercoledi 20
ordine gas per i signori George e Mildred
enotria 18 settembre 2006
La signora De Biondi, altra perla aziendale, non riusciva ad accendere la caldaia di Casasecca e a mettere in funzione il riscaldamento.
Avendo i coniugi George e Mildred 25 gradi n casa, era un pò difficile che il termostato impostato sui 15 gradi lo facesse partire.
La perla, oltre a non sapere far partire il riscaldamento, oltre ad essere un pò paraculo, non sa neanche controllare la quantità del gas nel sebatoio.
Pura pietà umana, mi sono intenerito ed occupato della vicenda, e poi mi sono attivato per ordinare il gas.
Parlato con signora del gas che poi fortunatamente mi ha passato Simone, con il quale mi sono inteso a meraviglia, per consegna, cambio dati, pagamenti ecc. che risolveremo qui al momento della consegna.
viene la mattina di mercoledi 20, in piena vendemmia, ho ordinato 600 litri di gas, in modo che il mese che trascorrono qui abbiano gas a sufficienza.
Il fatto che accendono il riscaldamento anche con 25 gradi in casa mi fa prevedere che avrò future rotture di coglioni.
La signora De Biondi, altra perla aziendale, non riusciva ad accendere la caldaia di Casasecca e a mettere in funzione il riscaldamento.
Avendo i coniugi George e Mildred 25 gradi n casa, era un pò difficile che il termostato impostato sui 15 gradi lo facesse partire.
La perla, oltre a non sapere far partire il riscaldamento, oltre ad essere un pò paraculo, non sa neanche controllare la quantità del gas nel sebatoio.
Pura pietà umana, mi sono intenerito ed occupato della vicenda, e poi mi sono attivato per ordinare il gas.
Parlato con signora del gas che poi fortunatamente mi ha passato Simone, con il quale mi sono inteso a meraviglia, per consegna, cambio dati, pagamenti ecc. che risolveremo qui al momento della consegna.
viene la mattina di mercoledi 20, in piena vendemmia, ho ordinato 600 litri di gas, in modo che il mese che trascorrono qui abbiano gas a sufficienza.
Il fatto che accendono il riscaldamento anche con 25 gradi in casa mi fa prevedere che avrò future rotture di coglioni.
Viteapposto: vendemmia e macato pagamento fattura lavori svolti
Enotria 18 settembre 2006
Chiamato andrea Liscio alle ore 10.55 per confermare vendemmia di mercoledi 20
Liscio ha problemi e mi ha chiesto di spostare al giorno seguente, giovedi, la raccolta. Per me non era un gran problema, salvo poi rispostarmi nuovamente a mercoledì la raccolta e farmi correre per riorganizzare il tutto.
Il nodo principale è che la la Viteapposto deve essere ancora pagata per i lavori svolti in vigna nel mese di giugno.
Il signor Cimabue, non ha provveduto a pagare la ricevuta bancaria emessa da loro e loro minacciano di non venire ad effettuare la raccolta del sangiovese ai primi di ottobre.
Liscio, si è raccomandato di effettuare il pagamento perchè mercoledi viene nonostante il parere contrario che gli viene dal suo ufficio amministrazione.
Vengono a raccolgiere per rispetto e considerazione mia, dato che sono sempre stato corretto, preciso e franco.
Sarei molto più felice però di non dover fare queste figure di merda!!!!!!!!!!
Chiamato andrea Liscio alle ore 10.55 per confermare vendemmia di mercoledi 20
Liscio ha problemi e mi ha chiesto di spostare al giorno seguente, giovedi, la raccolta. Per me non era un gran problema, salvo poi rispostarmi nuovamente a mercoledì la raccolta e farmi correre per riorganizzare il tutto.
Il nodo principale è che la la Viteapposto deve essere ancora pagata per i lavori svolti in vigna nel mese di giugno.
Il signor Cimabue, non ha provveduto a pagare la ricevuta bancaria emessa da loro e loro minacciano di non venire ad effettuare la raccolta del sangiovese ai primi di ottobre.
Liscio, si è raccomandato di effettuare il pagamento perchè mercoledi viene nonostante il parere contrario che gli viene dal suo ufficio amministrazione.
Vengono a raccolgiere per rispetto e considerazione mia, dato che sono sempre stato corretto, preciso e franco.
Sarei molto più felice però di non dover fare queste figure di merda!!!!!!!!!!
Contatto telefonico con Marco Paperi consulente del lavoro
Enotria 18 settembre 2006
Alle ore 9,13, telefonato allo studio di Marco Paperi e parlato personalmente con lui, riguardo al tema agghiacciante della mia assunzione.
Il Paperi, da quando sono passato, ai primi di agosto dal suo ufficio a ritirare i moduli per l'assunzione che poi ho consegnato al signor Cimabue, non ha più saputo niente di niente, nè della mia situazione, nè del pagamento del suo lavoro svolto.
Il Paperi è persona mitte e precisa, preparata, nel suo lavoro, mai visto una volta arrabbiato da quando lo conosco.
Il Paperi, se la situazione di massima leggerezza continua, non intende assolutamente continuare a lavorare per la Caviale srl.
Vorrebbe che io seguissi direttamente la mia situazione economica di pagamento stipendi, INPS ecc. ma io non lo ritengo possibile, in quanto la mia voglia è scarsa, come il mio tempo, e le procure ce le ha il signor Cimabue.
L'amara realtà è che al momento io sono ancora a lavorare in nero, dopo ben sei mesi di creazione della ditta
Alle ore 9,13, telefonato allo studio di Marco Paperi e parlato personalmente con lui, riguardo al tema agghiacciante della mia assunzione.
Il Paperi, da quando sono passato, ai primi di agosto dal suo ufficio a ritirare i moduli per l'assunzione che poi ho consegnato al signor Cimabue, non ha più saputo niente di niente, nè della mia situazione, nè del pagamento del suo lavoro svolto.
Il Paperi è persona mitte e precisa, preparata, nel suo lavoro, mai visto una volta arrabbiato da quando lo conosco.
Il Paperi, se la situazione di massima leggerezza continua, non intende assolutamente continuare a lavorare per la Caviale srl.
Vorrebbe che io seguissi direttamente la mia situazione economica di pagamento stipendi, INPS ecc. ma io non lo ritengo possibile, in quanto la mia voglia è scarsa, come il mio tempo, e le procure ce le ha il signor Cimabue.
L'amara realtà è che al momento io sono ancora a lavorare in nero, dopo ben sei mesi di creazione della ditta
Riempimento tonneau con igt 2005 incompleto
di seguito, saranno riportate a cadenza quotidiana le operazioni che hanno condotto al riempimento dei tonneau con il taglio igt 2005 parzialmente pronto, ma la vendemmia incombe e lo spazio è qquello che è.
Quando l'alicante sarà sparito, quando la Fattoria Aggallo sarà qui, quando l'uva mi darà tregua, il taglio verrà completato.
14 settembre 2006
svuotato dall'acqua i tre tonneau asciati per farli tenere, e messi in posizione di sgrondatura già dal primo mattino
15 settembre 2006
Lavaggio con soluzione di acqua e cloro della vasca 1 di hl 100, unitamente alla serie di tubi che servono per il travaso.
Lavato il tutto poi con abbondante passaggio di acqua.
Di seguito si è lasciato sgrondare l'acqua di lavaggio della vasca, si sono sgrondati i tubi e si è disteso il tutto in modo da fare un lavoro razionale sia per il taglio che per il riempimento dei tonneau.
In vasca 1 hl 100 fatto una massa delle seguenti vaschew
6 hl 38
10 hl 10
14 hl 11
15 hl 6
b 2 hl 2
durante il travaso aggiunto 200 grammi di metabisolfito, di seguito iniziato il riempimento delle barriques e tonneau precedentemente trattati
riempito 12 tonneau da 5 hl 3 barriques da l 2,25 e due damigiane da hl 1 totale hl 67,6
Quando l'alicante sarà sparito, quando la Fattoria Aggallo sarà qui, quando l'uva mi darà tregua, il taglio verrà completato.
14 settembre 2006
svuotato dall'acqua i tre tonneau asciati per farli tenere, e messi in posizione di sgrondatura già dal primo mattino
15 settembre 2006
Lavaggio con soluzione di acqua e cloro della vasca 1 di hl 100, unitamente alla serie di tubi che servono per il travaso.
Lavato il tutto poi con abbondante passaggio di acqua.
Di seguito si è lasciato sgrondare l'acqua di lavaggio della vasca, si sono sgrondati i tubi e si è disteso il tutto in modo da fare un lavoro razionale sia per il taglio che per il riempimento dei tonneau.
In vasca 1 hl 100 fatto una massa delle seguenti vaschew
6 hl 38
10 hl 10
14 hl 11
15 hl 6
b 2 hl 2
durante il travaso aggiunto 200 grammi di metabisolfito, di seguito iniziato il riempimento delle barriques e tonneau precedentemente trattati
riempito 12 tonneau da 5 hl 3 barriques da l 2,25 e due damigiane da hl 1 totale hl 67,6
Contatti con andrea ricordi di servizi Aziendali
Enotria 15 settembre 2006
In data odierna, cercato Andrea Ricordi presso gli uffici di servizi Aziendali e sul cellulare.
In ufficio ho lasciato detto che mi richiamasse appena fosse rientrato in ufficio, lo ha fatto, alle ore 15.02.
Il motivo della chianmata era sapere se nessuno della Caviale srl si era fatto vivo con lui, e se si, a che punto erano le varie domande e iscrizioni in uffici.
La loro società non è stata contattata da nessuno, ma può anche darsi che sia stato incaricato qualche centro servizi diverso, ad occuparsi della cosa.
Dato che Andrea Ricordi era in ufficio, gli ho dato il numero di partita iva, ma su albo vigneti, noi siamo degli emeriti sconosciuti.
Per fare una ulteriore prova, ho fornito il numero di partita iva di Casasecca di Palle e risulta che l'azienda non solo ha cambiato proprietà, ma risulta anche che la dichiarazione di giacienza vini al 31.7.06 da presentare entro il 11.9.06 non è mai arrivata.
Fra non molto, senza essere un mago, arriveranno notizie su Casasecca di Palle, sotto forma di spiegazioni e di multe.
In data odierna, cercato Andrea Ricordi presso gli uffici di servizi Aziendali e sul cellulare.
In ufficio ho lasciato detto che mi richiamasse appena fosse rientrato in ufficio, lo ha fatto, alle ore 15.02.
Il motivo della chianmata era sapere se nessuno della Caviale srl si era fatto vivo con lui, e se si, a che punto erano le varie domande e iscrizioni in uffici.
La loro società non è stata contattata da nessuno, ma può anche darsi che sia stato incaricato qualche centro servizi diverso, ad occuparsi della cosa.
Dato che Andrea Ricordi era in ufficio, gli ho dato il numero di partita iva, ma su albo vigneti, noi siamo degli emeriti sconosciuti.
Per fare una ulteriore prova, ho fornito il numero di partita iva di Casasecca di Palle e risulta che l'azienda non solo ha cambiato proprietà, ma risulta anche che la dichiarazione di giacienza vini al 31.7.06 da presentare entro il 11.9.06 non è mai arrivata.
Fra non molto, senza essere un mago, arriveranno notizie su Casasecca di Palle, sotto forma di spiegazioni e di multe.
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