Enotria 30 novembre 2006
Per risolvere la questione e far si che l'olio prodotto quest'anno sia possibile imbottigliarlo come dop, h dovuto per un pò i panni del manovale a cui sono stato relegato e rivestirmi un pò del mio vecchio ruolo.
Fra le altre cose ho parlato con la signora della dop e le ragazze del frantoio che non hanno difficoltà a darmi una mano purchè la Caviale srl sia regolare e qualcuno si prenda la briga di compilare i dto.
Come d'accordo con consorzio dop, ho utilizzato il numero della vecchia posizione di Casasecca di Palle che un domani, quando il signor Cimabue ne avrà lo sfizio, tempo, fiato e la luna favorevole, penserà a correggere in funzione della Caviale srl.
Tale modulistica, è bene ricordare è stata consegnata a signor Cimabue in data 29 novembre.
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