Lavori svolti nel mese di novembre

2.11.06 Svinatura cabernet, sangiovese nuovo, pressatura, pulizie varie, contatti con Pollina ore 8

3.11.06 Svinatura sangiovese Tozzetti, pressatura, pulizie varie, consegna vinaccia a Potti ore 9

4.11.06 Trasporto avanzo vinaccia in magazzino Sindaci, smaltimento rifiuti, pulizia piazzale ore 2

6.11.06 Smaltimento rifiuti vari, consegna con jeep vinaccia a Potti e ritiro masselli per realizzazione piano barriques e riempimento con cabernet, pulizie ore 8

7.11.06 Consegna confezioni prodotti vigna presso Consorzio, spedizione vino Fucimin, contatti con Torregiani, pulizia vasche, smaltimento rifiuti cantina, trasporto in oliveta Casasecca materiale per raccolta olive ore 9

8.11.06 Organizzazione e raccolta olive, trasporto con jeep olive sotto magazzino Sindaci ore 8

9.11.06 Raccolta olive, scarico concime e avena, consegna olive al frantoio, riempimento tonneau con sangiovese nuovo ore 9

10.11.06 Aggiornamento registri aziendali, spargimento concime in vigna nuova ore 8

11.11.06 Aggiornamento registri aziendali, pulizia piazzale cantina ore 6

12.11.06 Aggiornamento registri aziendali ore 6

13.11.06 Smontaggio spandiconcime, montaggio estirpatore spedo, estirpatura sangiovese, merlot, ritiro olive con jeep da campo ore 8

14.11.06 Estirpatura sangiovese, alicante, cabernet, tolto carrello con avena da vigna, ritiro olive e trasporto con jeep ore 8

15.11.06 Ritiro estirpatore Sindaci dopo aver smontato spedo, ripasso più profondo delle vigne nuove, smontaggio ancora rotta e consegna a Ferracci per saldarla, Consorzio per ritiro sacco smaltimento rifiuti vigna, acquisto ancora, ritiro ancora saldata da Ferracci, rimontaggio aggiornamento registro aziendale ore 9

16.11.06 Estirpatura alicante, cabernet, ritiro olive raccolte, aiuto colmatura vasche a Zaccaria problemi, aggiornamento registro aziendale ore 9

17.11.06 Estirpatura sangiovese, smontaggio batteria trattore,acquisto da same batteria nuova e rimontaggio, ritiro e trasporto olive con jeep, smontaggio e riparazione gomma jeep ore 8

18,11.06 Aggiornamento registri aziendali ore 3

20.11.06 Ritiro e montaggio gomma jeep, aggiornamento registri aziendali, controllo e acquisto sale decalcificatore, contatti con Patriarca Illuminato del Vino, restituzione estirpatore a Sindaci, montaggio e registrazione spandiconcime ore 6

21.11.06 Raccolta olive, smaltimento batteria trattore, aggiornamento registri aziendali, consegna olive al frantoio con jeep, lavorazione e trasporto olio in cantina ore 8

22.11.06 riconsegna fusto vuoto a frantoio, colloquio con Cimabue al frantoio, contatti con signora dop olio, ritiro olio da Sindaci e sistemazione in cantina, colmatura barriques magazzino Sindaci dopo campioniper laboratorio ore 8

23.11.06 Trasporto pressa a magazzino Sindaci, pulizia piazzale da foglie secche, raccolta olive e trasporto al magazzino Sindaci con jeep, aggiornamento registri aziendali e documenti vari ore 10

24.11.06 Trasporto teli, cassette, scale da oliveta Casasecca a muri sotto cantina, trasporto olive e raccolta ore 5

25.11.06 Controllo fatture e posta, preparazione documenti per siignor Cimabue, aggiornamento registro aziendale e cartelle documenti ore 6

27.11.06 Raccolta olive, trasporto con jeep in magazzino Sindaci, aggiornamento registri ore 9

28.11.06 Divisione a metà per arieggiamento olive in cassette, raccolta olive e trasporto a magazzino Sindaci, aggiornamento registri e controllo documenti vari ore 9

29.11.06 Raccolta olive, manutenzione caldaie a gas magazzino Sindaci, contatti con società per smaltimento vecchi prodotti vigna, trasporto con jeep olive a magazzino, consegna moduli per iscrizione dop a signor Cimabue ore 8

30.11.06 Raccolta olive e trasporto a magazzino Sindaci, carico cassette olive su carrello e trasporto con jeep al frantoio, contatti con dop olio, lavaggio fusti inox per olio, aggiornamento registri aziendali, compilazione modulistica per le tre frangiture di olive dop, operazioni di molitura olive, smaltimento vecchi prodotti per vigna con società di smaltimento ore 10