Enotria 25 settembre 2006
In data odierna, alle ore 14,44 inviato sms con il seguente testo: " Il Direttore di Salumi, domani è in zona,allego numero di telefono"
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è come dice il titolo, un vero diario vinario a tutti gli effetti, in cui racconta un anno di lavoro, lavori fatti e da svolgere, riflessioni, giorno per giorno, a volte ora per ora di un'attività che mi ha entusiasmato e poi alla fine enormemente deluso, leggendo se ne vedranno i perchè
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